La cuisine de Pessah

DIVERS

La cuisine de Pessah Ruth Sirkis
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Description

Ce livre présente la cuisine que l'on a coutume de préparer à Pessah, ses origines, ses lois. Elle nous rappelle les aliments obligatoires lors du Seder (Matsa, Maror, Celeri, Harosset...) et donne leur signification et les différentes façon de les préparer. Il propose également de nombreuses recettes des plats typiques de cette soirée de fête.

Parfait pour préparer Pessah sereinement.

Caractéristiques

  • Auteur : Ruth Sirkis

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