Description du produit « Le livre de la cuisine Juive - RODEN »
Jamais livre sur le sujet n'aura réuni une somme aussi importante de connaissances, d'érudition et de recettes du monde entier en un seul volume.
Tout un peuple, depuis son exil et sa dispersion à travers les continents il y a plus de 2000 ans, et jusqu'à nos jours, se retrouve ainsi raconté à travers son histoire, ses coutumes, ses rites et sa cuisine, qu'elle soit ashkénaze, sépharade ou orientale. Claudia Roden a rassemblé 800 recettes au cours des quinze années de recherches et de voyages.
Caractéristiques du produit « Le livre de la cuisine Juive - RODEN »
Avis clients du produit Le livre de la cuisine Juive - RODEN
Aucun avis clients
Une question ? Appelez-nous au 04 78 85 15 43 ou par mail espace.judaisme@gmail.com